Πέμπτη 26 Μαΐου 2011

Καπνιστή μπύρα ή Rauchbier

Στην χώρα μας έχουμε συνηθίσει την συντροφιά από ξανθές και μαύρες κυρίες. Σε ψηλό, σε χαμηλό, με χερούλι ή όχι αν είναι στην κατάλληλη θερμοκρασία είναι ότι καλύτερο έχουμε για το φαγητό ή την διασκέδασή μας είτε χιονίζει είτε κάνει καύσωνα! Όλοι λίγο ή πολύ γνωρίζουμε την διαδικασία που χρειάζεται για την παρασκευή μπύρας. Μια διαδικασία που είναι παρόμοια εδώ και πολλά χρόνια. Σίγουρα η τεχνολογική πρόοδος έχει υποστηρίξει σημαντικά τις προσπάθειες των παραγωγών, αλλά αν το μεράκι δεν υπάρχει το αποτέλεσμα δεν θα είναι ικανοποιητικό. Πολλοί ζυθοποιίοι έχουν σήμερα το απαραίτητο μεράκι, ελάχιστοι όμως είναι οι καταναλωτές που το διαθέτουν. Η χώρα μας διακρίνεται για το ότι διαθέτει μεράκι σε πολλούς τομείς, δυστυχώς στην μπύρα όμως όχι, αν και οι ενδείξεις των τελευταίων χρόνων είναι ενθαρρυντικές.

Yeah TRiO - Acoustic Live


Οι Yeah TRiO εμφανίστηκαν στη Deutsche Ecke, το Σάββατο 16 Απριλίου. Οι διασκευές του ήταν καταπληκτικές. Ακούσαμε από Lady Gaga ως και Rolling Stones, όλα σε ακουστικές εκτελέσεις, απ' τις κιθάρες του Δημήτρη Σινογιάννη και του Νίκου Τερζάκη. Η Πέγκυ Ζάρρου, στα φωνητικά ήταν απίστευτη! Εκπληκτική φωνή!! 

Σάββατο 21 Μαΐου 2011

Ο Νίκος Ρουμελιώτης Live

Την τελευταία στιγμή αυτή την εβδομάδα κανονίστηκε ένα ακόμα live στην Deutsche Ecke. Ένα live με ελληνικό έντεχνο ροκ ρεπερτόριο, από έναν ανερχόμενο μουσικό. Η εμπειρία του στο χώρο δεν είναι μικρή. Έχει να επιδείξει πολλές ζωντανές εμφανίσεις δίπλα σε γνωστούς καλλιτέχνες καθώς και μόνος του ή με την μπάντα του. Ανήκει στον χώρο της νέας γενιάς των ροκ μουσικών της Ελλάδας και πρόσφατα κυκλοφόρησε την πρώτη του ολοκληρωμένη δουλειά. Είναι ο Νίκος Ρουμελιώτης.



Τετάρτη 18 Μαΐου 2011

Football Night pt.2

Σας έλειψαν;
Αν ναι, ελάτε! Εμείς θα είμαστε εκεί, τυπικοί και στην ώρα μας, γιατί ο βασιλιάς των σπορ δεν μπορεί και δεν δέχεται να τον στήνουν...
Μετά από καιρό θα πραγματοποιηθούν πάλι οι αγαπημένες μας βραδιές ποδοσφαίρου. Μάιος είναι και όπως κάθε Μάιο, οι τελικοί του Champions League και του Europa League είναι πλέον στη μηνιαία μας ατζέντα. Για φέτος η UEFA αποφάσισε οι δύο τελικοί να διεξαχθούν στις 28 Μαΐου, ημέρα Σάββατο για το Champions League και στις 18 Μαΐου, ημέρα Τετάρτη για το Europa League.

Κυριακή 15 Μαΐου 2011

Football Night pt.1

Σας έλειψαν;
Αν ναι, ελάτε! Εμείς θα είμαστε εκεί, τυπικοί και στην ώρα μας, γιατί ο βασιλιάς των σπορ δεν μπορεί και δεν δέχεται να τον στήνουν...
Μετά από καιρό θα πραγματοποιηθούν πάλι οι αγαπημένες μας βραδιές ποδοσφαίρου. Μάιος είναι και όπως κάθε Μάιο, οι τελικοί του Champions League και του Europa League είναι πλέον στη μηνιαία μας ατζέντα. Για φέτος η UEFA αποφάσισε οι δύο τελικοί να διεξαχθούν στις 28 Μαΐου, ημέρα Σάββατο για το Champions League και στις 18 Μαΐου, ημέρα Τετάρτη για το Europa Leauge.

Σάββατο 14 Μαΐου 2011

Every beer isn't a Lager

Η τάση που υπήρχε πάντα στην Ελλάδα είναι να ζητάμε μια "ξανθιά". Τι εννούμε όμως μ' αυτό; Εννοούμε μια ξανθιά μοναστηριακού τύπου, μια θολή δηλαδή weiss ή μια μπύρα σαν όλες τις άλλες; Οι ξανθές κατα κύριο λόγο έχουν όλες ταυτιστεί με τις Lager. Υπάρχουν πολλά είδη μπύρας, που έχουν το γνωστό ξανθό χρώμα. Έτσι η απάντηση στην ερώτηση: "Αν όλες οι ξανθές είναι Lager", είναι Όχι!

Παρασκευή 13 Μαΐου 2011

Μεγάλη Βαβούρα!!!

Πέμπτη, 12 Μαΐου. Η γιορτή για τα δεύτερα γενέθλια της αγαπημένης σας μπυραρίας έχει ξεκινήσει και ο Johnny Vavouras με την παρέα του τραγουδάνε αγαπημένα, γνωστά ροκ κομματάκια! Σιγά σιγά ήρθαν και όσοι είχαν καθυστερήσει, οπότε το παζλ ήταν πλέον έτοιμο. Με χαμηλά φώτα, ακμαίο ηθικό, καλή διάθεση και γεμάτοι χαρά περάσαμε μια απ' τις καλύτερες νύχτες -γιατί όχι, ίσως την καλύτερη ως τώρα-.

Η χτεσινή νύχτα τα είχε όλα, κέφι, χαρά, άφθονη μπύρα, πολύ ποτό, αναμνηστικά δωράκια μετά από κλήρωση, αστεία και ανέκδοτα απ' τον Johnny προς την παρέα του και προς όλους μας.

Η παρουσία όλων σας μας δίνει τη δύναμη να συνεχίσουμε και μας επιβάλλει να γίνουμε ακόμα καλύτεροι. Σας ευχαριστούμε όλους για την παρουσία σας σ' αυτή την γιορτή! Σας περιμένουμε κάθε μέρα για μπύρα και κουβέντα καθώς και στις επόμενες εκδηλώσεις μας για να περάσουμε όλοι καλά και να ξεχαστούμε απ' την καθημερινότητα και τα προβλήματα της.

Τις προσεχείς εκδηλώσεις μας μπορείτε να τις δείτε στη σελίδα events. Ο Johnny θα ναι σίγουρα ξανά μαζί μας άλλη μια φορά μέχρι το τέλος καλοκαιριού. Προς το παρόν το επόμενο live μας είναι την Τετάρτη, 8 Ιουνίου, με τους Yeah TRiO. 

Τέλος ευχαριστούμε τους χορηγούς μας στην χτεσινή εκδήλωση την Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης και την ΜΠΟΪΚΟΣ ΑΕ για τα δώρα, την υποστήριξη αλλά και τα καλά τους ποτά.

Δευτέρα 9 Μαΐου 2011

Coming Soon..: New Deutsche Ecke Site

Όπως θα έχετε παρατηρήσει τον τελευταίο καιρό το site μας είναι υπό κατασκευή. Όλη μα η επικοινωνία γίνεται ακόμη και σήμερα μέσω των κοινωνικών δικτύων και του blog μας.

Από σήμερα όμως μετράμε αντίστροφα. Σε μερικές μέρες το νέο site μας θα είναι στον αέρα. Με νέο layout που να ταιριάζει στην αγαπημένη σας μπυραρία, θα ανεβεί στο διαδίκτυο τις προσεχείς ημέρες. Αρχικά οι λειτουργίες του θα είναι οι βασικές. Εκείνες που περιμένουμε να βρούμε όταν επισκεπτόμαστε ένα site. Σταδιακά όμως νέες ενότητες και δυνατότητες θα προστίθενται στο site, ώστε να γίνει όσο πιο σύγχρονο και ενημερωτικό χρειάζεται να είναι.

Περιμένουμε απ' όλους σας, προτάσεις και σχόλια για το νέο site, μόλις αυτό ανέβει στο διαδίκτυο. Ως τότε σας περιμένουμε για μπύρα..


Κυριακή 8 Μαΐου 2011

Η γνώμη σας μετράει!

Την Πέμπτη, 12 Μαΐου η Deutsche Ecke, κλείνει δύο χρόνια παρουσίας στου Ζωγράφου και το γιορτάζει με ένα δυνατό live! Στις 21:30 σας περιμένουμε όλες και όλους να το γιορτάσουμε!!

Η Deutsche Ecke μπορεί να υπάρχει μόλις δυο χρόνια στο Ζωγράφου, κοντά σας είναι όμως εφτά χρόνια. Όλα αυτά τα χρόνια για κάθε υπηρεσία ή προϊόν που σας παρέχει, δέχεται ευχαρίστως κάθε κριτική. Η κριτική με όποια μορφή -πέρα της υβριστικής- και αν δίνεται είναι πάντα καλοδεχούμενη και εποικοδομητική. Κοντεύοντας σχεδόν εννιά μήνες απ' την λειτουργία του ιστολογίου μας, μας προξενεί εντύπωση ότι κανείς σας δεν έχει αναρτήσει ένα σχόλιο σε κάποια απ' τις δημοσιεύσεις μας.

Πέμπτη 5 Μαΐου 2011

Euroleague Final4 Night - Semifinals

Την Παρασκευή, 6 Μαΐου πραγματοποιούνται οι ημιτελικοί της Euroleague στο Final Four στην Βαρκελώνη. Στις 7 το απόγευμα ο πρώτος αγώνας είναι ανάμεσα στην Σιένα και τον Παναθηναϊκό. Ακολουθεί στις 10 το βράδυ ο αγώνας μεταξύ των ομάδων Μακάμπι και Ρεάλ Μαδρίτης.

Η Deutsche Ecke θα έχει ζωντανή σύνδεση με Βαρκελώνη και στις 7μμ θα υποστηρίξει τον μοναδικό ελληνικό εκπρόσωπο στο Final Four φέτος, τον Παναθηναϊκό. Ο αγώνας θα μεταδοθεί με ήχο, κανονικά. Ο επόμενος αγώνας θα προβάλλεται χωρίς ήχο, εκτός αν υπάρξει δική σας επιθυμία.

Σας περιμένουμε να παρακολουθήσουμε έναν συγκλονιστικό ημιτελικό και μια πρόκριση του Παναθηναϊκού στον τελικό της διοργάνωσης!

Birthday Party

Την επόμενη Πέμπτη, στου Ζωγράφου θα υπάρχει γιορτή! Η Deutsche Ecke , η αγαπημένη σας μπυραρία γιορτάζει τα δύο χρόνια λειτουργίας της. Δύο χρόνια πέρασαν απ' την 12 Μαϊού 2009 όπου ανοίξαμε για πρώτη φορά στου Ζωγράφου. Πέρσι γιορτάσαμε τον πρώτο μας χρόνο με Disco Party. Φέτος θα τον γιορτάσουμε με ζωντανή μουσική. 

Τρίτη 3 Μαΐου 2011

AthensBook

Η Deutsche Ecke βρίσκεται στις πιο ενημερωμένες κοινωνικές υπηρεσίες όπως Foursquare, Gowalla, Facebook και Twitter. Αλλά και στους πιο ενημερωμένους οδηγούς πόλης. Έντυπους και ηλεκτρονικούς. Από σήμερα μπορείτε να βρείτε την αγαπημένη σας μπυραρία και στη γνωστή εφαρμογή AthensBook.

Κυριακή 1 Μαΐου 2011

Καλό Μήνα!

Ήρθε και ο Μάιος. Ο τελευταίος μήνας της άνοιξης είναι εδώ και ας ελπίζουμε ότι θα έχει πολύ καλύτερες καιρικές συνθήκες απ' τους προηγούμενους δυο. Συνθήκες που έστω να θυμίζουν άνοιξη. Στο κάτω κάτω δεν ζητάμε πολλά!!

Ο Μάιος μας φέρνει (ας ελπίσουμε) την άνοιξη και την μετάβαση στο καλοκαίρι. Μας φέρνει πολλούς τελικούς σε ευρωπαϊκές διοργανώσεις ομαδικών αθλημάτων. Μας φτιάχνει την διάθεση για έξοδο και για μπύρα!! Μπύρα, την οποία τόσο πολύ θέλουμε να πιούμε πλέον σε εξωτερικούς χώρους, όπου το κάπνισμα επιτρέπεται σίγουρα και άνετα, όπου η δροσιά και ο καθαρός αέρας είναι αυτό που μας λείπει τον χειμώνα.

Ο Μάιος μας φέρνει πιο κοντά στον δεύτερο χρόνο λειτουργίας της μπυραρίας. Ναι, τα γενέθλια πλησιάζουν και όλο και κάτι θα διοργανωθεί. Πάρτι θα ναι αυτό, live θα ναι.... Θα δούμε τι και πότε και θα ενημερωθείτε!

Να μην ξεχνάμε τις μεταδόσεις των αθλητικών γεγονότων, Final Four Euroleague, UEFA Champions League Final και UEFA Europa League Final, που θα μεταδώσουμε σε βραδιές αφιερωμένες σ' αυτά. Έτσι τα Football Night και Basketball Night επιστρέφουν!

Αυτά προς το παρόν για τον Μάιο..

Καλό ανοιξιάτικο μήνα να έχουμε!