Ανοίγοντας μια φιάλη Tripel Karmeliet, ανοίγουμε μια πύλη στον κόσμο των απολαύσεων.
Μεθυστικά, υπέροχα, γλυκά αρώματα φρούτων και μπαχαρικών πλημμυρίζουν τις αισθήσεις μας. Μπορούμε να αναγνωρίσουμε αρώματα βανίλιας και κίτρου. Με γεύση δυνατή και φρουτώδης που σε ορισμένους θυμίζει μέλι και με ξανθό χρώμα η Tripel Karmeliet σίγουρα θα γίνει μια απ' τις αγαπημένες σας μπύρες.
Παρασκευάζεται από παραδοσιακή συνταγή των Καρμελιτών μοναχών που είχαν το μοναστήρι τους στο Dandermonde. Η ιστορική συνταγή που χρονολογείται στον 17ο αιώνα (1679) και επιβάλει τα τρία συστατικά είδη βύνης της-οι τρεις σπόροι της, το κριθάρι, η βρώμη και το σιτάρι να ζυμώνονται με τον παραδοσιακό τρόπο.
Η Tripel Karmeliet ανήκει στην κατηγορία Abbey και η περιεκτικότητα της σ' αλκοόλ είναι 8,4%. Σερβίρεται σε ποτήρι sniffer ή σε τουλίπα για να μπορέσει να αναδείξει τα αρώματα της και τη γεύση της χωρίς να αλλοιωθεί απ την θερμοκρασία των χεριών. Η συγκεκριμένη μπύρα δεν είναι σαν άλλες που καταναλώνονται και απ' την φιάλη. Για την Tripel Karmeliet αυτό είναι άκρως απαγορευτικό! Χάνουμε τα αρώματα του εκπληκτικού συνδυασμού των τριών ειδών βύνης! Συνδυάζεται καταπληκτικά με πολλές συνταγές μαγειρικής, ανάμεσα σ' αυτές είναι η πάπια φούρνου με μίνι κρεμμύδια και πουρέ πατάτας όπως και το χοιρινό φούρνου με σος κυνηγού.
Παρασκευάζεται στο Βέλγιο απ την ζυθοποιία Bosteels Brewery. Στην Ελλάδα εισάγεται και διανέμεται απ' την DEALS. Διατίθεται σε φιάλη των 300ml, 1,5lt και 3lt.
Στην Deutsche Ecke θα την βρείτε και αυτό το χειμώνα, όπως και κάθε άλλο χειμώνα σε φιάλη των 300ml.